人间四月百花开，又到春蜜收成季。眼下正是采收春蜜的最佳时节，由于今年气候适宜，花期绵长，新兴县河头镇料坑村的春蜜迎来丰产，蜂农们开始忙碌收获“甜蜜事业”。        

走进河头镇料坑村的养蜂场，只见几十个蜂箱隐匿在郁郁葱葱的山林间。山头的荔枝树、黄皮树已满是花蕊，缀满枝头，空气中弥漫着淡淡花香，浪漫甜蜜的气息扑面而来。山林间蜜蜂的嗡嗡声不绝于耳，仿佛奏响了春天收获的“交响曲”。蜂农头戴防蜇帽，小心翼翼地打开蜂箱，取出蜂板用力一抖，蜜蜂便纷纷飞起。随后，蜂农用小刀轻轻刮去上层的蜂蜡，金黄锃亮的春蜜随即汩汩流出。接着把蜂板放进摇蜜机，旋转几圈，蜜糖便被甩了出来。春蜜特有的清香扑鼻而来，沁人心脾。经过这些工序，口感细腻甘醇、原生态无添加的春蜜便酿造好了。

蜂农冯先生表示，他们在春天里一般能打200斤蜜，春蜜都是百花蜜，主要以荔枝花、龙眼花、黄皮花为主。据了解，河头镇拥有得天独厚的森林资源和适宜的气候条件，当地农户都会巧妙地利用这些优势，放养蜜蜂以采集花蜜。由于今年雨水少光照足，荔枝、龙眼、黄皮花开得格外茂盛，所以今年的春蜜产量高且糖分浓，品质好。
近年来，河头镇不断挖掘农产品的地理优势，努力拓宽农产品销路，鼓励更多的农户投入特色农产品的生产与制作中。希望养蜂酿蜜这份甜蜜事业能为当地农户带来更加丰厚的回报，共同绘制出一幅乡村振兴、共同富裕的绿美乡村画卷。

更多精彩内容>>>

百县千镇万村高质量发展合集

【记者】梁学文

【通讯员】江虹 梁坚直 陈鹏

【编辑】李彤 陈敏贤 王雨辰 区云波