国庆、中秋“双节”将至,云浮市月饼市场升温明显,各生产厂家全力以赴抓质量、抢生产,各大商超在显眼位置开设专柜。据悉,今年除传统口味叉烧五仁、双黄莲蓉等月饼畅销外,云浮市特色月饼,如无核黄皮月饼、镇镇有声“云浮好物”系列文创月饼等颇受市民青睐,成为市场“宠儿”。
生产车间
26日,记者来到广东亲群食品科技有限公司看到,工人们在流水线上忙碌不停,运输车辆正在排队装货。据企业负责人介绍,亲群食品从八月下旬开始全面投入月饼生产,尤其是本地特色黄皮果仁月饼、黄皮豆沙月饼、黄皮冬翅月饼等,每天生产量在10000至20000个之间,主要销往珠三角地区,可谓是供不应求。同时企业成为广州乡村游旅行团“吃住游购”项目之一,游客前来参观月饼生产过程、购买旅游手信,黄皮系列产品也是大家的“最爱”。在亲群食品展示柜上,记者看到了由云浮融媒(集团)与该企业联名的“云浮好醒黄皮月饼”。该负责人告诉记者,这款月饼呈狮子头造型,口味有黄皮五仁和黄皮豆沙,因其意头好、味道好,颇受市民喜欢。
介绍云浮好物
记者随即走访郁南县城区多家商超,月饼专柜人来人往,不少市民前来选购喜爱的品牌。据商超负责人介绍,目前月饼市场进入高峰期,而无核黄皮系列因其黄皮味浓郁、果香不腻成为畅销产品。
【记者】罗强 冯荣昌
【编辑】陈梓铭 李彤 麦月勇 区云波
【校对】罗青青
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